Nous avons eu droit depuis quelques jours à un passage massif de grues au dessus de la maison. J’avais tout simplement mandaté Jean-Michel pour faire des photos et les hasards de la vie ont fait ...
Comme le dirait la chanson, c’est peut-être un détail pour vous, mais pour moi ça veut dire beaucoup. On vient de commencer à conditionner les premières bouteilles de Vin Passion 2011. Le temps ...
Le long épisode de froid que nous avons eu en début de mois a laissé la place à un temps qui n’est plus tout à fait le même qu’avant. C’est comme si, derrière le rideau de froid et de neige, la ...
C’est fait ! La mise du Vin Passion 2011 est faite et à priori bien faite. Je ne l’ai pas trop dit de peur d’attirer encore le Malin sur mon vin et moi mais j’avais vraiment la trouille ! ...
J’ai reçu à la maison, à Pauillac mes amis Mostades, des caves du même nom en Belgique. Cela fait des années qu’ils diffusent Champ des Treilles dans leur pays. D’habitude, c’est sur le domaine ...
Hier, c’était mon anniversaire, un de plus… Nous ne sommes pas des inconditionnels des grandes fêtes mais plutôt des partisans de petits comités pour des moments simples et sincères. C’est donc ...
On l’entend et on le réentend dans les médias, le froid est là et il apporte son lot de problèmes, voire même parfois de drames. Mais s’il en est un qui profite bien de ces températures basses, ...
Décidemment, le Vin Passion n’a pas franchement l’envie de partir de chez nous. Cette semaine, la filtration avait été prévue de longue date. La mise en bouteille devant intervenir la semaine ...
Il y a quelques jours, les journalistes et les commentateurs météo de tous poils n’en avaient que pour l’exceptionnelle douceur de l’hiver. Puis brutalement, on est passé au froid et à la neige. ...
J’ai eu hier une nouvelle expertise pour les malfaçons de nos bâtiments neufs. Je pourrais dire la 1000ème expertise que je n’exagèrerais pas beaucoup. Nos bâtiments « neufs » sont neufs en ...