Ce soir, c’est le réveillon de Noël. Dans la plupart des familles, la préoccupation principale sera la préparation d’un diner exceptionnel.
Moi aussi, je vais respecter la tradition en préparant des plats bien plus élaborés que d’ordinaire. C’est ça la magie de Noël que de me mettre durablement au fourneau !
J’aurai aussi une pensée pour ce qui sont malheureux et aussi ceux que j’aime et qui ne sont plus là avec moi.
Et la vigne dans tout ça ? Elle s’octroie une trêve dans mon esprit. Elle va passer un Noël de plus face au temps qui passe.
Le vin, quant à lui est tranquillement en barriques où en cuves à profiter du froid de l’hiver.
De temps en temps, j’irai sûrement me tirer un verre de Vin Passion blanc 2008 directement à la cuve ; histoire de ne pas l’oublier totalement…
A tous les lecteurs et aux autres, je souhaite un joyeux Noël et de bonnes fêtes de fin d’année.
