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Top articles

  • Vacances américaines

    18 septembre 2013

    Comme je l’avais signalé dans un message précédent, nous avons passé quelques jours du mois d’Août en Californie, dans la Napa Valley où se trouvait notre fille en stage depuis le début de l’année. En allant dans cette région du monde l’an dernier à la...

  • Apocalypse now

    30 septembre 2013

    Samedi soir, nous avons subi une véritable tempête sur le domaine. Alors qu'on avait passé la journée avec un calme relatif, le ciel est devenu très menaçant dans la soirée. Puis, depuis les fenêtres, c'est un mur d'eau qui est apparu sur les forêts qui...

  • Un air de printemps

    24 février 2014

    Ce dimanche, on a franchi un pas dans l’arrivée (précoce) du printemps. Alors que samedi, la pluie tombait à grosses gouttes, il y avait dimanche un beau soleil ; de ceux qu’on avait oublié. Mais au-delà du simple soleil, l’ambiance a changé. On sent...

  • Pâques au tracteur

    21 avril 2014

    Contrairement à ce que j’avais pu dire récemment, la temporisation avec l’herbe n’a été que de courte durée. Il était vraiment temps de prendre les choses en grand pour ne pas se retrouver dans quelques jours avec une prairie contenant quelques ceps de...

  • Un jour j’irai à New-York…

    02 mars 2014

    Il y a des moments dans la vie qui rencontrent une chanson. J’ai longtemps pensé que New-York était un endroit que je ne verrai jamais ; trop grand, trop urbain, trop loin de moi. Pourtant, mon vin y est distribué depuis de nombreuses années par Savio...

  • Etre ou ne pas être

    15 septembre 2014

    A cette saison c’est un peu la question que tous les vignerons se posent : être ou ne pas être … en vendange. Il n’y a rien de très philosophique dans tout cela, ou plutôt, si c’est philosophique dans le sens où en choisissant ou pas de vendanger, on...

  • Premier décuvage

    28 octobre 2013

    Etant donné le nombre de cuves cette année, nous avons entrepris le premier décuvage en famille, en profitant des vacances scolaires. Les dernières dégustations avaient fait penser que le vin était arrivé à son meilleur équilibre et qu’il était temps...

  • Pour bien sceller la fin

    15 octobre 2013

    Hier, c’était le traditionnel repas de fin de vendange. Qu’importe son nom, il était là pour sceller définitivement la fin de cette vendange 2013. Je ne dirai rien du millésime et de ses difficultés et je ne retiendrai aujourd'hui que les instants passés...

  • La belle tomate dans la grosse pomme

    05 mars 2014

    J’aurais pu intituler ce post « New-York suite » car après la dégustation dont j’ai parlé précédemment, il y avait un diner organisé dans un restaurant tendance de New-York pour les vins de deux vignerons dont Champ des Treilles. Le deuxième vigneron...

  • Le bonheur est dans l’orange…

    25 avril 2014

    Régulièrement, on entend les gens estimer que des efforts sont significatifs sont faits dans le sens du respect de l’environnement. Certes, tout le monde n’est pas en bio mais tout le monde fait des efforts. Vœu pieux ! Il aura fallu une petite récolte...

  • Le vrai recyclage

    12 septembre 2014

    Pendant les jours et semaines qui précèdent les vendanges, il y a bien-sûr la nécessaire préparation du matériel et la dernière main à mettre sur le vignoble pour une maturation la plus aboutie possible. J’en ai déjà parlé. Mais on peut aussi trouver...

  • Sous le soleil exactement

    10 mars 2014

    Enfin, il est là et je dois dire qu’on en profite à fond. Dans les vignes, on n’en est pas encore à rouler avec les tracteurs mais les choses s’arrangent. En fait, on pourrait accéder à presque tous les rangs mais comme il est prévu une pleine semaine...

  • On y est presque

    23 septembre 2013

    Le grand saut est prévu pour cette fin de semaine. Les vendanges 2013 vont commencer. Après les pluies de la semaine dernière, on connait maintenant quelques jours de très beau temps. L’idéal aurait été de ne pas avoir ces pluies. Dans toute la région,...

  • Instants de vendange

    21 septembre 2014

    On a donc commencé à récolter le blanc 2014. Quelques gouttes de pluie sans conséquence et surtout de la chaleur et du soleil. On avait presque oublié qu’on pouvait avoir le sourire en vendangeant. J’ai retrouvé mon équipe avec plaisir. Aujourd’hui c’est...

  • Noël Noël

    16 décembre 2013

    Dans cette période de morosité ambiante, il reste un bon moment dans l’année, c’est celui de Noël et surtout la période qui précède ce jour particulier. Comme une enfant, je m’active toujours à préparer le sapin. Il faut être dans l’Esprit de Noël quand...

  • Toujours de la douceur

    17 février 2014

    Je ne sais pas si c’est un fait exprès mais cette année, il y avait des jonquilles déjà en fleur à la maison le jour de la Saint-Valentin. L’affaire pourrait être anecdotique et amusante. Pourtant, le printemps ne sera officiellement là que dans plus...

  • Saison presque commencée

    17 mars 2014

    Faut-il voir le début de 2014 ou l’extrême fin de 2013 dans le traitement biodynamique que nous venons d’effectuer ? Evidemment, je pencherais pour le commencement d’une nouvelle histoire,…pleine de promesses. Qui aurait pu dire il y a quelques jours...

  • C’est pour aujourd’hui

    18 septembre 2014

    C’est le top départ pour le début des vendanges. Il fallait encore ces quelques jours de beau temps pour peaufiner les raisins. C’est maintenant chose faite pour les premières parcelles. Les autres suivront avec les deux jours du week-end en plus. Le...

  • Pendant ce temps, les rouges

    24 septembre 2014

    Les vendanges en blanc 2014 ne sont désormais plus qu’un souvenir ; souvenir de soleil, de grappes saines et sucrées qui collent aux mains. L’idéal ! C’est vrai que malgré une certaine excitation, je n’avais pas encore évacué les stigmates de la campagne...

  • Vendanges terminées

    11 octobre 2014

    C’est fait, une de plus comme on dit souvent. Les vendanges sont terminées depuis vendredi. J’avais reconvoqué notre petite équipe mercredi pour récolter les Cabernets ; surtout du Cabernet Franc chez nous. Ce fut chose faite jeudi soir. Là aussi belle...

  • Les labours entre les averses

    04 novembre 2013

    On vient de pouvoir commencer les labours d’automne. Cette année n’aura pas été la plus facile pour cela. Après tout le reste du millésime, c’est maintenant le travail du sol qui s’avère être délicat à effectuer. Une petite pluie de quelques gouttes est...

  • Fermer le livre pour en ouvrir un nouveau

    21 octobre 2013

    Les vendanges sont à peine terminées et les vinifications sont encore une réalité de tous les instants. Mais déjà, il faut se préparer au millésime suivant. Avant de commencer une nouvelle année culturale, il convient de terminer celle qui a été commencée...

  • Etape berlinoise

    05 juin 2014

    Pour la deuxième fois de ma vie, j’ai fait un voyage à Berlin. La fois précédente, c’était à la fin des vendanges 2007, alors que les cuves fermentaient encore et que j’étais très fatiguée par les semaines de dur labeur. Bilan, étant physiquement fragile,...

  • Surtout ne changeons rien

    27 novembre 2013

    Il y a quelques semaines, un article dans Le Monde a attiré notre attention. Il était consacré aux réflexions d’un vigneron de Bourgogne, Philippe Pacalet au sujet de la vigne. Ce confrère que nous ne connaissons pas en était arrivé aux mêmes conclusions...

  • Vous avez dit éducation ?

    12 mars 2014

    Il y a deux ou trois ans, j’avais posté un texte consacré aux détritus en tous genres que l’on trouve sur le bord des routes. Et comme dans la vie, tout est un éternel recommencement et que surtout rien n’a changé, je refais un texte sur le même sujet....

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le blog de Corinne Comme

En créant ce blog,  je souhaite faire partager une certaine approche de notre métier de vigneron afin de réhabiliter le mot « paysan ». Au-delà de son rôle dans la production de denrées alimentaires, il doit aussi être le gardien d’un savoir ancestral et faire le lien entre la nature, les animaux et l’humanité. Il est l’observateur et le garant des grands équilibres de la vie. C’est une tache prenante et passionnante qui s’accompagne de joies, de peines et de moments de doutes.

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